Jeho osobní cesta k ajurvédě začala v roce 2006, kdy objevil ajurvédský resort. Díky ajurvédským principům se Jiří během dvou let vyléčil ze všech svých zdravotních problémů – i z těch, o kterých říkali, že je má nadosmrti –, což ho inspirovalo k tomu, aby se o tuto prastarou moudrost podělil s ostatními.